Empresário Ailton Clivelaro vai ao Multiplic para falar sobre a cultura do Avocado aos produtores rurais

28/06/2022 05h45 A fruta, variedade do Abacate, tem grande aceitação no mercado internacional.
Redação - Wilson Betiol , Osvaldo Cruz (SP)
Empresário Ailton Clivelaro vai ao Multiplic para falar sobre a cultura do Avocado aos produtores rurais (Foto: Reprodução)

Aconteceu recentemente em Osvaldo Cruz o evento “Eleva 2022”, realizado pelo Multiplic (Fórum Permanente de Desenvolvimento Econômico e Social de Osvaldo Cruz), em parceria com a ACEOC (Associação Comercial e Empresarial de Osvaldo Cruz) e Faculdade Reges.

O evento foi marcado por um ciclo importante de palestras e um dos temas foi a agricultura na região, onde o palestrante foi o empresário Ailton Antônio Clivelaro, da Solomax de Osvaldo Cruz, empresa do ramo de tratores e implementos agrícolas.

Como desdobramento dessa palestra aconteceu uma reunião com os pequenos produtores rurais do município e região, para discussão do primeiro projeto prático sobre a sustentabilidade da pequena propriedade.

A reportagem do Portal Metrópole de Notícias ouviu o presidente do Comitê Gestor do Fórum, Dr Cláudio Tonol. “Na palestra do Eleva 2022 o empresário Ailton Clivelaro apresentou algumas propostas relativas ao desenvolvimento desse segmento produtivo. Na ocasião, o palestrante fez um convite aos interessados para que dessem sequência ao assunto através de uma nova reunião, que aconteceu no dia 21 de junho, na sede da Associação Comercial com a presença de 25 pessoas interessadas.”, disse.

De acordo com o presidente do Multiplic, nesta reunião o empresário da Solomax colocou a sugestão da cultura do Avocado, uma espécie de abacate destinada especialmente para exportação por ter grande consumo no mercado externo e ainda pouco difundido aqui no Brasil. “Um ponto importante é que nossa região possui clima e solo favoráveis a esse tipo de cultura, sem dizer que o valor de remuneração pelo quilo desse produto é significativo. Trata-se de uma bela alternativa proposta pelo Ailton Clivelaro e que motivou a criação de uma nova Câmara Técnica dentro do Multiplic que irá tratar dessa possibilidade, buscando um aprofundamento de todos os detalhes acerca da cultura, para apresentação aos produtores rurais que tenham interesse em iniciar essa nova cultura.”, disse Claudio Tonol.

O Multiplic pretende também dar um suporte no aspecto de acesso ao mercado internacional para que a região tenha essa possibilidade de implantar com segurança essa cultura.

Sobre o Avocado

Avocado é uma espécie de abacate melhorado; um fruto ainda pouco familiar entre os brasileiros, mas altamente nutritivo, que ajuda a manter o coração em ordem é um parente próximo em nome, sabor e aparência, mas cuja principal diferença é a quantidade de calorias que ele oferece.

O avocado é bem menor que o abacate, além de ter a casca mais grossa e bem mais escura, mas não é só na aparência que elas diferem. A versão menor se tornou o queridinho da turma fitness principalmente porque tem 10% menos calorias que o abacate, ideal para quem quer emagrecer de forma saudável. Além disso, ele é mais nutritivo e chega a ter duas vezes mais potássio que a banana. 

O avocado também tem mais fibras, mais vitaminas E e B6, e mais gordura saudável que a versão mais comum, além de ter menos água, por isso, muitas pessoas consideram o avocado um abacate melhorado.

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